casasallusti

Notre Philosophie

Ferme hôtel en permaculture.Dans l'arrière pays niçois, la ferme-hôtel épouse les pentes vallonnées de Saint-Jeannet.
Le potager biologique est roi au milieu des ruches en apiculture naturelle.

A mi-colline, les tentes Eco-lodges se nichent entre les chênes et les oliviers.

La cuisine d'été qui surplombe le bassin naturel.

Isabella célèbre là vie au grand air, partage ses graines fétiches et ses recettes saines et gourmandes.

Sous les tentes Ecolodges, la nature rencontre un art de vivre chaleureux et cultive un esprit bucolique.

C'est ainsi qu'Isabella l'a voulu, en plantant ses tentes sur un terrain de treize mille mètres carrés à Saint-Jeannet, où elle sème en Permaculture, ses vergers et potagers, son jardin aromatique et médicinal, donne des cours de cuisine et accueille des petits groupes pour des séjours bien être.